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Elenco dei prodotti per produttore Società Cooperativa Agricola Eccellenze Nolane

Siamo a Nola, provincia di Napoli, un luogo pieno di sole e tradizioni enogastronomiche.
Qui opera la Cooperativa Agricola Eccellene Nolane, piccola realtà contadina che si fregia del titolo di custode di un vero e proprio tesoro del'umanità, i semi antichi del territorio campano. Da qui la coltivazione secondo le tecniche tramandate di generazione in generazione, senza uso di diserbanti o additivi chimici, fino alla lavorazione finale, rigorosamente fatta a mano. Una straordinaria selezione per tutelare la biodiversità e l'ambiente, con la chicca finale che è l'Agriturismo di Città, un gioiello dove poter acquistare i prodotti appena raccolti dalla terra a km 0 e dove viene raccontata la storia e la tradizione della Campania. Un viaggio che parte dalle radici ed arriva in ogni barattolo.


8,90 €
La Torzella è una delle più antiche varietà di cavolo presenti in Campania. La sua coltivazione è completamente manuale ed è uno degli ingredienti immancabili della minestra maritata, tipico piatto della tradizione napoletana. Questa versione cremosa è già pronta per condire la minestra o come ingrediente per la pizza.
Disponibile 8,90 €
7,90 €
Prodotto di nicchia tipico della cultura napoletana, la papaccella è un peperone di una consistenza carnosa, molto aromatica e dal caratteristico sapore dolce. Questa deliziosa versione, impreziosita con aceto di vino e prodotta secondo l’antica ricetta della tradizione campana, è l'ingrediente base per la tradizionale insalata di rinforzo napoletana.
Disponibile 7,90 €
11,00 €
Prodotto di nicchia tipico della cultura napoletana, la papaccella è un peperone di una consistenza carnosa, molto aromatica e dal caratteristico sapore dolce. Questa deliziosa versione naturale, impreziosita da olio evo  e prodotta secondo l’antica ricetta della tradizione campana, vi delizierà il palato.
Disponibile 11,00 €
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