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Limoncello - Elisir di limone

Il delizioso nettare di limoni della Costiera Amalfitana, la terra del sole. Realizzato in modo completamente artigianale seguendo l’antica ricetta di famiglia custodita e tramandata negli anni. Privo di aromi e coloranti, dal profumo intenso e sapore unico, è l’icona della tradizione mediterranea. 

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  • 70 cl.
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Dettagli

La produzione di liquori e distillati in Campania ha radici antichissime. Tradizione vuole che, dalla più importante città fino al più tipico dei villaggi, c’è l’usanza di brindare con l’ospite, alla fine del pranzo, con un bicchiere di “elisir” come augurio e ringraziamento per la compagnia. La scelta del liquore è ampia e i gusti sono molteplici e variegati, si va dal classico Limoncello, realizzato con limoni della Costiera Amalfitana o Sorrentina, fino ad arrivare all’antico Nocino, passando per le creme di liquore impreziosite da vari ingredienti. Tutto rigorosamente artigianale e realizzato con ricette tramandate di generazione in generazione, nel pieno rispetto dell’antica arte del distillare.        

Scheda tecnica

Luogo di produzione Cava de' Tirreni (Sa)
Produttore Maurizio Russo dal 1899
Ingredienti Acqua, alcool, zucchero, infuso di bucce di limoni amalfitani (limoni utilizzati per litro di prodotto finito gr. 360)
Caratteristiche Infuso di bucce di limoni della Costa d’Amalfi in alcool puro
Grado Alcolico 30°
Temperatura di Servizio Agitare bene e servire ghiacciato
Degustazione Fine pasto, come ingrediente per la preparazione di long drink, cocktail, macedonia e gelato
Avvertenze L'eventuale comparsa di olio essenziale di limone in superficie è dovuta alla naturalezza ed alla genuinità del prodotto

Produttore: Maurizio Russo dal 1899

Quella dell’Azienda Maurizio Russo è una storia che inizia nel lontano 1899 a Cava de’ Tirreni, a due passi dalla splendida Costiera Amalfitana, quando Antonio realizza il suo sogno: dar vita a una delle prime distillerie campane. Da questo primo passo inizia una grande avventura, la trasformazione di liquori della tradizione da antiche ricette di famiglia utilizzando solo le migliori materie prime per realizzare prodotti di altissima qualità, tutelando e valorizzando un intero territorio. Oggi, a distanza di anni, la Famiglia Russo, guidata con grande sapienza e passione da Gianluca, Massimiliano e mamma Tina, continua l’antica arte degli infusi coniugando tradizione, passione e innovazione nel solco di un’avventura iniziata quattro generazioni fa.