Elenco dei prodotti per produttore Dairy "Casarè"

La storia del Caseificio Casarè inizia nel 1963 a Cava de’Tirreni, la porta della Costiera Amalfitana. Oggi come allora e giorno dopo giorno, vengono realizzati prodotti dal gusto inimitabile con latte di bufala proveniente dalla vicina Piana del Sele ed insignito di Denominazione di Origine Protetta. Le mani esperte del casaro lavorano ogni singolo pezzo con ingredienti semplici ed essenziali, nel pieno rispetto della tradizione casearia e dell’artigianalità, proprio come si faceva un tempo. Inoltre, il caseificio produce anche formaggi realizzati con latte da allevamenti biologici, un’ulteriore manifestazione di riconosciuta e comprovata qualità.