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Fagiolo di Casalbuono "S. Anter"

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7,59 €

  • 300 gr.
  • 600 gr.

Contrassegno Available

Data sheet

OriginsCampania
Place of productionCasalbuono (SA)
ProducerAzienda Agricola "Fattoria Alvaneta"
HarvestEstate - Autunno
Food combinationsZuppe di carne o verdure condite con olio evo, pasta, insalate, frese.

About Fattoria Didattica Alvaneta

La prima cosa che si fa appena si arriva alla Fattoria Alvaneta è soffermarsi ad ammirare il bellissimo panorama. Siamo a Padula, nel parco Nazionale del Cilento, il paese custode della più grande Certosa d’Italia nonché Patrimonio Mondiale Unesco dal 1988. Ci accolgono Francesco e la sua famiglia, titolari dell’azienda a conduzione familiare, ed è come sentirsi parte di loro. La produzione è completamente biologica ed a km 0, e fonda la propria attività su principi ideati per ridurre al minimo l’impatto dell’uomo sull’ambiente, nel pieno rispetto delle tecniche naturali e tradizionali. Alvaneta è anche fattoria didattica, un bel modo per insegnare il rispetto e l’amore per la natura in modo divertente.

Awards

SLOW FOOD

Designed as slow food  product to protect it from extinction and to value it as belonging to the culture, the history and tradition of a place.