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Vini Ci sono 43 prodotti.

In questa sezione di Gooty potrai trovare alcuni dei migliori vini italiani e campani. Che sia una fredda sera di inverno dinanzi al camino, una cena romantica con la tua metà, o un semplice pasto da accompagnare, ciò che ti occorre è un buon vino.

La tradizione del vino

Riassumere in poche righe la millenaria tradizione del vino è praticamente impossibile. Una storia che affonda le proprie radici nella notte dei tempi. Già gli antichi Greci praticavano la vinicoltura, ma fu con l'espansione romana, che la tradizione vitivinicola si diffuse in tutta l'Europa. A mano a mano che il vino divenne un'alternativa apprezzata alla birra, si consolidarono le prime grandi regioni vinicole. Nei secoli successivi, le tecniche di produzione e conservazione del vino migliorarono ancora: furono introdotte in questi anni le bottiglie in vetro, i turaccioli e il cavaturaccioli. Negli ultimi due secoli, invece, vi è stato il vero e proprio boom del vino. Grazie all'uso di tecnologie all'avanguardia, è diventato possibile ottenere vini sempre in maggiore quantità, ma qualità comunque alta.

Che cos'è il vino?

Abituati come siamo a stappare una bottiglia di vino e a mescere, spesso, trascuriamo il grande lavoro che c'è dietro la vinificazione. Assumendo di avere già a disposizione l'uva necessaria, la prima operazione è la pigiatura. Durante questa fase, le macchine più moderne, provvedono anche alla diraspatura, ovvero alla separazione dei raspi dagli acini di uva. Il liquido così ottenuto viene posto in un contenitore d'acciaio, dove si svilupperanno le reazioni chimiche che trasformano gli zuccheri in alcol. Importante in questa fase è la follatura: eseguita due volte al giorno, questa operazione consiste nel mescolare il mosto, così da spingere le bucce in fondo al liquido. A seconda che si tratti uve bianche o uve nere questa fase potrà durare dalle 24 ore ai cinque giorni. Al termine, si procederà con la svinatura, ossia alla separazione della parte liquida dalle bucce. Queste, ancora ricche di liquido, andranno pressate. Il tutto andrà poi posto in damigiane, dove raffinerà.

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9,24 € 10,50 € -12%
La linea Storiae rappresenta l'eccellenza dei vini vesuviani,frutto di impianti coltivati alle pendici del Vesuvio,nell'area del Parco Nazionale.Gusto deciso e ricchi di minerali del fertile terreno vulcanico.Il tutto nel solco della tradizione che vedeva gli antichi Pompeiani produrre vini che venivano gustati in tutto l'Impero.Dal 79 d.c. ad aggi,la...
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La linea Storiae rappresenta l'eccellenza dei vini vesuviani,frutto di impianti coltivati alle pendici del Vesuvio,nell'area del Parco Nazionale.Gusto deciso e ricchi di minerali del fertile terreno vulcanico.Il tutto nel solco della tradizione che vedeva gli antichi Pompeiani produrre vini che venivano gustati in tutto l'Impero.Dal 79 d.c. ad aggi,la...
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La linea Storiae rappresenta l'eccellenza dei vini vesuviani,frutto di impianti coltivati alle pendici del Vesuvio,nell'area del Parco Nazionale.Gusto deciso e ricchi di minerali del fertile terreno vulcanico.Il tutto nel solco della tradizione che vedeva gli antichi Pompeiani produrre vini che venivano gustati in tutto l'Impero.Dal 79 d.c. ad aggi,la...
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La linea Storiae rappresenta l'eccellenza dei vini vesuviani,frutto di impianti coltivati alle pendici del Vesuvio,nell'area del Parco Nazionale.Gusto deciso e ricchi di minerali del fertile terreno vulcanico.Il tutto nel solco della tradizione che vedeva gli antichi Pompeiani produrre vini che venivano gustati in tutto l'Impero.Dal 79 d.c. ad aggi,la...
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8,80 €
La linea Storiae rappresenta l'eccellenza dei vini vesuviani,frutto di impianti coltivati alle pendici del Vesuvio,nell'area del Parco Nazionale.Gusto deciso e ricchi di minerali del fertile terreno vulcanico.Il tutto nel solco della tradizione che vedeva gli antichi Pompeiani produrre vini che venivano gustati in tutto l'Impero.Dal 79 d.c. ad aggi,la...
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11,50 €
All'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, ai piedi dell'inconfondibile sagoma del vulcano e su un suolo ricco di minerali e sostanze nutritive viene prodotto, nel pieno rispetto della tradizione vinicola campana, l'eccellente Lacryma Christi Rosso D.O.C.
Disponibile 11,50 €
11,50 €
All'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, ai piedi dell'inconfondibile sagoma del vulcano e su un suolo ricco di minerali e sostanze nutritive viene prodotto, nel pieno rispetto della tradizione vinicola campana, l'eccellente Lacryma Christi Bianco D.O.C.
Disponibile 11,50 €
11,50 €
All'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, ai piedi dell'inconfondibile sagoma del vulcano e su un suolo ricco di minerali e sostanze nutritive viene prodotto, nel pieno rispetto della tradizione vinicola campana, l'eccellente Lacryma Christi Rosato D.O.C.
Disponibile 11,50 €
6,50 €
All'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, ai piedi dell'inconfondibile sagoma del vulcano e su un suolo ricco di minerali e sostanze nutritive viene prodotto, nel pieno rispetto della tradizione vinicola campana, l'eccellente Piedirosso pompeiano I.G.T.
Disponibile 6,50 €
6,50 €
All'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, ai piedi dell'inconfondibile sagoma del vulcano e su un suolo ricco di minerali e sostanze nutritive, nel pieno rispetto della tradizione vinicola campana, l'eccellente Coda di volpe I.G.T.
Disponibile 6,50 €
17,90 €
L’Aglianico del Taburno rosso è uno dei vini caratteristici dello splendido contesto collinare del Taburno, nel Sannio. È caratterizzato dal colore rosso rubino e dall'aroma con sentori di vaniglia, tabacco, cioccolato e note di frutti rossi. Elegante, caldo ed avvolgente è perfetto per accompagnare l’arrosto, carni bianche, rosse e formaggi stagionati o...
Disponibile 17,90 €
15,90 €
Sulle colline irpine, tra i caratteristici borghi ricchi di storia e tradizione, viene prodotto, nel pieno rispetto della tradizione vinicola campana, l'eccellente Taurasi D.O.C.G., vino simbolo di un territorio conosciuto ed apprezzato in tutto il Mondo.
Disponibile 15,90 €
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