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Liquore di Melannurca Visualizza ingrandito

Liquore di Melannurca

Protagonista di questa essenza è la melannurca Igp, eccellenza tutta campana caratterizzata dall’inebriante profumo e dall’ottimo gusto. Le bucce ed i semi vengono messi in infusione in alcool puro, regalando al palato un elisir dal gusto dolce, piacevolmente acidulo e aromatico.

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30 Articoli

Disponibile

14,60 €

  • 50 cl.

Contrassegno Disponibile

Dettagli

La produzione di liquori e distillati in Campania ha radici antichissime. Tradizione vuole che, dalla più importante città fino al più tipico dei villaggi, c’è l’usanza di brindare con l’ospite, alla fine del pranzo, con un bicchiere di “elisir” come augurio e ringraziamento per la compagnia. La scelta del liquore è ampia e i gusti sono molteplici e variegati, si va dal classico Limoncello, realizzato con limoni della Costiera Amalfitana o Sorrentina, fino ad arrivare all’antico Nocino, passando per le creme di liquore impreziosite da vari ingredienti. Tutto rigorosamente artigianale e realizzato con ricette tramandate di generazione in generazione, nel pieno rispetto dell’ antica arte del distillare.        

Scheda tecnica

Luogo di produzione Cava de’ Tirreni (Sa)
Produttore Maurizio Russo dal 1899
Come si conserva Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
Ingredienti Acqua, alcool, zucchero, infuso di mela annurca, aromi
Grado Alcolico 30°
Temperatura di Servizio Servire freddo
Abbinamento Ottimo come fine pasto
Formato 50 cl

Produttore: Maurizio Russo dal 1899

Quella dell’Azienda Maurizio Russo è una storia che inizia nel lontano 1899 a Cava de’ Tirreni, a due passi dalla splendida Costiera Amalfitana, quando Antonio realizza il suo sogno: dar vita a una delle prime distillerie campane. Da questo primo passo inizia una grande avventura, la trasformazione di liquori della tradizione da antiche ricette di famiglia utilizzando solo le migliori materie prime per realizzare prodotti di altissima qualità, tutelando e valorizzando un intero territorio. Oggi, a distanza di anni, la Famiglia Russo, guidata con grande sapienza e passione da Gianluca, Massimiliano e mamma Tina, continua l’antica arte degli infusi coniugando tradizione, passione e innovazione nel solco di un’avventura iniziata quattro generazioni fa.

Premi e Riconoscimenti

igp

I.G.P.

Indicazione Geografica Protetta. E’ un termine attribuito ai prodotti riconducibili ad un determinato luogo di produzione, dove il territorio, le particolari condizioni climatiche e i fattori umani ne determinano l’elevata qualità.